【天ぷら×鮮魚×難波】

【天ぷら×鮮魚×難波】

サクッと軽やかな衣の中に、とろりとした粘りと優しい甘みが詰まったオクラの天ぷら。揚げたてを頬張れば、ジューシーな旨みがじゅわっと広がる…！シンプルだからこそ分かる素材の良さ、箸休めにもお酒のアテにもぴったりな一本です。

⭐︎寿司のこだわり⭐︎
当店のシャリは、赤酢シャリを使用しております。
一般的な白酢シャリと異なり、赤酢を使用することで、独特の風味と赤みが特徴。風味豊かでやや甘みのある味わいが、寿司のネタと相まって独自の絶妙なバランスを生み出します。

寿司と天ぷら　ニューツルマツ
new.tsurumatsu
大阪市中央区千日前2-7-22