【海老×鮮魚×寿司×難波】

【海老×鮮魚×寿司×難波】

とろけるような甘さにうっとりする「赤エビ握り」！！
ぷりぷりなのにねっとり、口に入れた瞬間に広がる濃厚な旨みはまさに至福…。
シンプルだけど、鮮度と質感で勝負してます。

⭐︎寿司のこだわり⭐︎
当店のシャリは、赤酢シャリを使用しております。
一般的な白酢シャリと異なり、赤酢を使用することで、独特の風味と赤みが特徴。風味豊かでやや甘みのある味わいが、寿司のネタと相まって独自の絶妙なバランスを生み出します。

寿司と天ぷら　ニューツルマツ
new.tsurumatsu
大阪市中央区千日前2-7-22