【いか×鮮魚×寿司×難波】

【いか×鮮魚×寿司×難波】

ねっとり、でもスッと歯が入る絶妙食感の「イカ握り」！
淡白なのにちゃんと旨い、噛むたびにじんわり広がるこの感じ…地味にハマるやつです。
ちょい塩で食べても◎！

⭐︎寿司のこだわり⭐︎
当店のシャリは、赤酢シャリを使用しております。
一般的な白酢シャリと異なり、赤酢を使用することで、独特の風味と赤みが特徴。風味豊かでやや甘みのある味わいが、寿司のネタと相まって独自の絶妙なバランスを生み出します。

寿司と天ぷら　ニューツルマツ
new.tsurumatsu
大阪市中央区千日前2-7-22