【かんぱち×鮮魚×天ぷら×難波】

【かんぱち×鮮魚×天ぷら×難波】

旨みがギュッと詰まったかんぱちを、香ばしく炙って、ポン酢と玉ねぎでさっぱり仕上げ。
脂のコクと酸味のバランスが絶妙で、一口目から「うまっ」って声出るやつ！ぜひ頼んでみて！！

⭐︎寿司のこだわり⭐︎
当店のシャリは、赤酢シャリを使用しております。
一般的な白酢シャリと異なり、赤酢を使用することで、独特の風味と赤みが特徴。
風味豊かでやや甘みのある味わいが、寿司のネタと相まって独自の絶妙なバランスを生み出します。

寿司と天ぷら　ニューツルマツ
new.tsurumatsu
大阪市中央区千日前2-7-22