【水なす×鮮魚×天ぷら×難波】

【水なす×鮮魚×天ぷら×難波】

大阪の夏といえばコレ！
ジューシーでみずみずしい水なすを浅漬けでキリッと爽やかに。
生姜をちょんとのせて、一緒に頬張れば…もう最高の一口！
まじで食べて欲しい1品！

⭐︎寿司のこだわり⭐︎
当店のシャリは、赤酢シャリを使用しております。
一般的な白酢シャリと異なり、赤酢を使用することで、独特の風味と赤みが特徴。
風味豊かでやや甘みのある味わいが、寿司のネタと相まって独自の絶妙なバランスを生み出します。

寿司と天ぷら　ニューツルマツ
new.tsurumatsu
大阪市中央区千日前2-7-22