【イカ×職人技×難波】
透明感のある美しさ。 コリっとした歯ごたえのあとに広がる、上品な甘み。 包丁仕事が光る職人の一貫です。
寿司と天ぷら ニューツルマツ new.tsurumatsu 大阪市中央区千日前2-7-22
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